אמא יודעת הכי טוב! — מתכונים ים תיכוניים
היא סדרת ספרי הבישול הראשונה שפורסמה על ידי זינה חדד והיא פרי עמל רב שנים. היא מכילה מעל 200 מתכונים המחולקים לשלושת הספרים המפורטים מטה. אלה מתכונים ים תיכוניים מסורתיים, בעיקר מלבנון, אותנטיים עד כמה שרק אפשר.
(עוד על אודות התהוות הסדרה בעמוד "מעט עלי".)
מרקים וראשונות
אוסף של 63 מתכונים אותנטיים ובדוקים למרקים ומנות ראשונות, המחולקים לשלבים פשוטים ומוצגים בשפה ברורה ונגישה.
סלטים, רטבים ונזידים
אוסף של 71 מתכונים אותנטיים ומוכחים לסלטים, רטבים, מטבלים, תבשילים ותוספות, מחולקים לשלבים פשוטים ומוצגים בשפה ברורה ונגישה.
מנות עיקריות וקינוחים
אוסף של 67 מתכונים אותנטיים בדוקים למנות בשר, עוף, ביצים, דגים וקינוחים, המחולקים לשלבים פשוטים ומוצגים בשפה ברורה ונגישה.
DISCLOSURE: As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases. My posts may contain affiliate links, which means I may receive a small commission, at no cost to you, if you make a purchase through a link. This helps support the blog and allows me to continue creating free recipes and content for you.
I only recommend products, tools, and ingredients that I personally use, or reviewed and trust. My opinions are always my own.
All rights reserved
©2025 – 2026 Parsley Me This! by Zeina Haddad